Ingredientes

ADEREZO
3/4 cucharadita de orégano deshidratado
1/2 cucharadita de sal
1/4 de taza de Ocean Spray® Cranberry classico bebida de jugo de cranberry
1/3 de taza de aceite vegetal
1 cucharada de vinagre de frambuesa
2 cucharaditas de azúcar

ENSALADA
1 paquete de hojas verdes variadas
115 g (1/4 de libra) de pavo ahumado en fetas delgadas
1 taza de Ocean Spray® Craisins® Cranberries deshidratados
1/2 cebolla colorada pequeña en rebanadas finas
1/4 de taza de zanahoria rallada (1 mediana)
1/4 de taza de almendras tostadas picadas en trozos grandes
1/2 taza de queso feta en trozos

Instrucciones

PARA HACER EL ADEREZO: Colocar todos los ingredientes del aderezo en un vaso medidor de 2 tazas. Batir hasta que esté bien mezclado y cremoso.

PARA PREPARAR LA ENSALADA: Mezclar todos los ingredientes de la ensalada en un bol grande; reservar.

Verter el aderezo sobre la ensalada hasta que esté húmeda. Cubrir y refrigerar el aderezo sobrante.

Rinde 2 porciones como plato principal o 4 porciones como guarnición.

Ve y Califica
Descubriendo el "wonderberry".

Descubriendo el "wonderberry".

Una de las frutas más singulares del mundo.

Aprende más
La cosecha de cranberry

La cosecha de cranberry

Haga clic aquí para obtener más información sobre la cosecha de cranberry.

Averigua Más

Ensalada de pavo, cranberry y queso feta

Ensalada de pavo, cranberry y queso feta