Rollo de pavo con Craisins® Dried Cranberries y platanitos maduros

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Rollo de pavo con Craisins® Dried Cranberries y platanitos maduros
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Ingredientes

8 lascas de tocineta cruda
2 lbs. Pechugas de pavo deshuesadas, aplanadas y adobadas
1 platanito maduro cortado en lascas y frito
¾ taza Ocean Spray® Craisins® Original Dried Cranberries
Ocean Spray® Cranberry Sauce

Instrucciones

Sobre una hoja de papel de aluminio acomoda las lascas de tocineta una al lado de la otra. Sobre las tocineta coloca las pechugas de pavo acomodándolas una al lado de la otra. En el centro coloca platanito maduro, los Ocean Spray® Craisins® Original Dried Cranberries, queso suizo y enrollada y envuelve con el papel de aluminio y sellando las puntas para que se mantega bien enrollado.

Calienta el horno a 325 grados◦F. Coloca el rollo en una bandeja de horneo con parrilla. Hornea por 1 hora. Deja reposar y luego corta en ruedas y sirve con la Ocean Spray® Cranberry Sauce.

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