Ingredientes

1 Lata de Ocean Spray® Jellied Cranberry Saucede 450 gramos
1/2 taza de chabacanos en conserva
2 cucharadas de mostaza dulce con miel
1 Jamón de 3.6 kg sin hueso previamente cocinado

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una olla mediana. Caliente a temperatura media batiendo ocasionalmente hasta que los chabacanos estén completamente derretidos y la jalea esté tersa. Retire del fuego.

Precaliente el horno a 160°C. Coloque el jamón en una rejilla sobre una charola para hornear con fondo profundo. Hornee sin cubrirlo por dos horas o hasta que el termómetro registre 60°C. Durante los últimos 45 minutos de horneado unte completamente el jamón con la salsa previamente realizada con arándanos de Ocean Spray®.

Raciones aproximadas: 2 ¼ de taza glaseado

Ve y Califica
Descubriendo el "wonderberry".

Descubriendo el "wonderberry".

Una de las frutas más singulares del mundo.

Aprende más
La cosecha de cranberry

La cosecha de cranberry

Haga clic aquí para obtener más información sobre la cosecha de cranberry.

Averigua Más

Jamón Glaseado Ocean Spray

Jamón Glaseado Ocean Spray